Prosty przepis na zupę brokułową łagodzącą żołądek
Przygotowanie zupy brokułowej w domu jest szybkie i nieskomplikowane. Wystarczy kilka podstawowych składników i odrobina czasu, aby stworzyć ciepły, kojący posiłek idealny dla układu trawiennego.
Składniki
- 1 duży brokuł
- 1 mała cebula
- 1 ziemniak
- 1 marchew
- około 1 litra wody lub lekkiego bulionu warzywnego
- sól do smaku
Przygotowanie
- Umyj brokuł i podziel go na różyczki.
- Obierz cebulę, ziemniaka i marchew, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki.
- Umieść wszystkie warzywa w garnku, zalej wodą lub bulionem i doprowadź do wrzenia.
- Gotuj na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie i łatwe do rozgniecenia.
- Zdejmij garnek z ognia i zmiksuj zupę na gładki krem.
- Dopraw solą według własnych preferencji.
Zupę najlepiej podawać na ciepło, tuż po przygotowaniu. Jej delikatna konsystencja sprawia, że jest łatwa do spożycia nawet przy osłabionym apetycie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
