🇺🇦 Wariant inspirowany Odessą i Mikołajowem
Popularna wersja z regionów Odessy i Mikołajowa polega na dodaniu na wierzch bakłażanów odrobiny śmietany z czosnkiem oraz szczypty świeżego koperku. To połączenie nadaje daniu łagodności, rustykalnego charakteru i przywołuje klimat południowego słońca.
Taki dodatek doskonale podkreśla naturalną miękkość bakłażanów i sprawia, że danie staje się jeszcze bardziej kremowe oraz przyjemne w smaku.
Masz ochotę na wersję w 100% wegańską, pieczoną bez oleju albo nadziewaną? Taki wariant można z łatwością przygotować, zachowując tę samą prostotę i wyjątkowy aromat.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!