::contentReference[oaicite:0]{index=0}
Szukasz oryginalnej alternatywy dla klasycznej pizzy? Ten ziemniaczany zapiekany „pizza”-obiad z piekarnika to doskonałe połączenie znanych, kojących smaków z prostotą domowej kuchni. Zamiast ciasta drożdżowego bazą są starte ziemniaki, które po upieczeniu tworzą zwartą, sycącą strukturę, idealnie komponującą się z warzywami, serem i aromatycznymi ziołami.
Danie jest nie tylko smaczne, ale też ekonomiczne i uniwersalne. Świetnie sprawdzi się na rodzinny obiad, kolację na ciepło czy spotkanie w gronie znajomych. Można je łatwo modyfikować, dostosowując składniki do tego, co akurat masz w lodówce.
Składniki
- 3 duże ziemniaki
- 1 średnia cebula
- 1 średnia marchewka
- 1 papryka
- 2 dojrzałe pomidory
- 2 duże jajka
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego light (ok. 125 ml)
- 4 łyżki mąki
- 150 g sera żółtego, startego
- świeża natka pietruszki, drobno posiekana
- zioła włoskie
- sól do smaku
- czarny pieprz do smaku
- olej słonecznikowy do natłuszczenia formy
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
