Podanie i wskazówki
Muffiny najlepiej smakują lekko ciepłe, kiedy czekolada w środku jest jeszcze miękka i rozpływa się przy pierwszym kęsie. Świetnie sprawdzą się jako zdrowa przekąska po treningu, słodki dodatek do kawy lub deser bez wyrzutów sumienia.
- Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak czekolady, użyj kakao wysokiej jakości lub ciemnej czekolady w proszku.
- Mleko krowie można zastąpić napojem roślinnym, np. migdałowym lub owsianym.
- Muffiny można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni, a przed podaniem delikatnie podgrzać.
Te zdrowe muffiny marmurkowe z płynnym sercem czekolady udowadniają, że lżejsze wypieki również mogą być wyjątkowo smaczne. To doskonały kompromis między przyjemnością a rozsądnym wyborem składników.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!