Krok 4: Upiecz ciasto
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i natłuść formę lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
- Przełóż ciasto do formy i równomiernie je rozprowadź, wyrównując wierzch.
- Posyp powierzchnię posiekanymi orzechami włoskimi, które dodadzą chrupkości.
- Piec przez 30–35 minut, aż wykałaczka włożona w środek ciasta wyjdzie sucha.
Krok 5: Ostudź i podawaj
- Pozostaw ciasto w formie na około 10 minut, aby lekko ostygło.
- Następnie przełóż je na kratkę, pokrój i podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Wskazówki dotyczące przechowywania i serwowania
Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie 3 dni. Aby zachować świeżość na dłużej, warto trzymać je w lodówce nawet do tygodnia. Doskonale smakuje samo, ale również w towarzystwie filiżanki herbaty lub kawy.
Wariacje przepisu
- Opcja wegańska – zastąp jajka jajkami lnianymi, przygotowanymi z siemienia lnianego i wody.
- Dodatkowy smak – dodaj wanilię, gałkę muszkatołową lub skórkę pomarańczową.
- Chrupiąca konsystencja – wmieszaj do ciasta posiekane orzechy włoskie lub migdały.
Korzyści odżywcze
Owies jest naturalnym źródłem błonnika, który wspiera trawienie i daje uczucie sytości. Marchewki i jabłka dostarczają witamin oraz naturalnej słodyczy, a jogurt wzbogaca ciasto o białko i probiotyki. Dodatek orzechów włoskich zapewnia zdrowe tłuszcze i kwasy omega-3.
Ostatnie przemyślenia
To bezmączne i bezcukrowe ciasto owsiane to doskonała propozycja dla osób szukających domowego deseru, który łączy smak z wartościami odżywczymi. Jest wilgotne, sycące i proste w przygotowaniu, a jednocześnie stanowi zdrowszą alternatywę dla klasycznych wypieków.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!