Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Przygotuj składniki
- Zmiel płatki owsiane w blenderze lub malakserze, aż uzyskasz konsystencję drobnej mąki. Dzięki temu ciasto będzie jednolite i dobrze się upiecze.
- Marchewkę i jabłka zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Starte owoce i warzywa powinny być soczyste, aby nadały ciastu wilgotność.
Krok 2: Wymieszaj mokre składniki
- W dużej misce ubij jajka, aż lekko się spienią. Ten etap pomoże uzyskać bardziej puszystą strukturę.
- Dodaj jogurt oraz miód lub syrop i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Dodaj startą marchewkę i jabłka, mieszając tak, aby masa była równomierna i jednolita.
Krok 3: Połącz suche składniki
- Do mokrych składników dodaj zmielone płatki owsiane, proszek do pieczenia oraz cynamon, jeśli go używasz.
- Mieszaj całość, aż powstanie gęste, dobrze połączone ciasto bez suchych grudek.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
