Krok 4: Przygotowanie formy i pieczenie
Formę do pieczenia wysmaruj cienką warstwą masła. Przelej do niej gotową masę, wyrównaj powierzchnię. W małej miseczce wymieszaj płatki owsiane, pozostałe orzechy, cynamon oraz miód i rozsyp równomiernie na wierzchu ciasta.
Piekarnik nagrzej do 180°C i piecz ciasto przez około 45–55 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy. Po upieczeniu pozostaw ciasto do lekkiego przestudzenia.
Krok 5: Polewa czekoladowa i wykończenie
Skrobię kukurydzianą rozprowadź w niewielkiej ilości gorącego mleka, następnie dodaj resztę mleka i podgrzewaj, mieszając, aż lekko zgęstnieje. Dodaj posiekaną czekoladę bez cukru i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Polewa powinna być gładka i lśniąca. Polej nią ostudzone ciasto i posyp płatkami migdałów. Pozostaw do zastygnięcia.
Podsumowanie
To zdrowe ciasto owsiane bez mąki i cukru to doskonały przykład na to, że domowe wypieki mogą być jednocześnie smaczne, pożywne i proste. Dzięki naturalnym składnikom sprawdzi się w codziennej diecie, zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. To idealny wybór dla osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie, nie rezygnując z przyjemności jedzenia słodkości.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
