Zapiekanka ziemniaczano-cebulowa: przepis na smaczne i łatwe danie
July 18, 2025 by admin
Zapiekanka z ziemniaków i cebuli to klasyczne, sycące danie, które zachwyca prostotą składników i bogactwem smaku. Doskonale sprawdzi się zarówno jako ciepły obiad, jak i kolacja lub dodatek do innych potraw. Jej przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych ani długiego czasu spędzonego w kuchni, a efekt końcowy z pewnością przypadnie do gustu domownikom.
Połączenie delikatnych ziemniaków, podsmażonej cebuli, odrobiny pikantności oraz roztopionego sera sprawia, że danie jest aromatyczne i wyjątkowo apetyczne. To idealny wybór, gdy chcesz przygotować coś prostego, a jednocześnie pełnego smaku.
Składniki
- 3 cebule
- oliwa z oliwek
- sól
- piment (ostra papryczka)
- 4 ziemniaki
- 75 g sera
- olej roślinny
Wszystkie składniki są łatwo dostępne i często znajdują się w domowej spiżarni, co czyni ten przepis szczególnie praktycznym na co dzień.
Sposób przygotowania
Przygotowanie zapiekanki warto rozpocząć od cebuli, ponieważ to ona nadaje potrawie głębię smaku i aromatu.
- Pokrój cebule w cienkie plasterki, starając się zachować podobną grubość, aby smażyły się równomiernie.
- Na patelni rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek, dodaj cebulę oraz szczyptę soli.
- Smaż cebulę na średnim ogniu, aż stanie się miękka i lekko złocista.
- Posiekaj drobno piment i dodaj go do cebuli, delikatnie mieszając, aby pikantny smak równomiernie się rozprowadził.
- Smaż całość do momentu, aż wszystkie składniki będą miękkie i aromatyczne, a następnie odstaw na bok.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
