Krok 4: Łączenie składników
Do dużej miski przełóż ugotowany makaron, dodaj sos z wołowiną i połowę sera. Całość dokładnie wymieszaj, aby makaron był równomiernie pokryty sosem.
Krok 5: Przygotowanie do pieczenia
Przełóż mieszankę do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Wyrównaj wierzch i posyp pozostałym serem, tworząc apetyczną, serową warstwę.
Krok 6: Pieczenie
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 25–30 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni. Jeśli chcesz bardziej chrupiący wierzch, możesz włączyć funkcję grilla na ostatnie kilka minut.
Wskazówki i warianty
- Bardziej kremowa wersja: dodaj ½ szklanki śmietanki lub serka kremowego do sosu.
- Warzywny dodatek: pieczarki, cukinia lub papryka świetnie uzupełnią danie.
- Ostra nuta: dodaj szczyptę chili lub płatki papryczki.
- Inne sery: gouda, provolone lub mieszanka serów także się sprawdzi.
Przechowywanie i odgrzewanie
Zapiekankę można przechowywać w lodówce do 3–4 dni. Doskonale nadaje się do odgrzewania w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Smaki często stają się jeszcze bardziej intensywne następnego dnia.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
