Sposób przygotowania
1. Przygotowanie piekarnika
Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Natłuść formę do zapiekania o wymiarach około 23×33 cm niewielką ilością oleju lub sprayem do pieczenia. Dzięki temu farsz nie będzie przywierał do dna.
2. Przygotowanie farszu
W średniej misce połącz suchą mieszankę farszu z bulionem drobiowym lub wodą, używając ilości płynu zalecanej przez producenta. Dokładnie wymieszaj, aby całość była równomiernie wilgotna, a następnie odstaw na 2–3 minuty, aby farsz wchłonął płyn i lekko napęczniał.
3. Układanie zapiekanki
Rozłóż przygotowany farsz równomiernie na dnie natłuszczonej formy, delikatnie dociskając go do równej warstwy. Na wierzchu ułóż kotlety schabowe w jednej warstwie. Jeśli lekko na siebie nachodzą, nie jest to problem, ale najlepiej, aby każdy kotlet miał trochę przestrzeni.
4. Warstwa kremowa
W małej miseczce rozmieszaj zupę krem, aby była bardziej płynna. Jeśli wolisz rzadszą konsystencję, możesz dodać 1–2 łyżki wody lub bulionu. Następnie rozprowadź zupę równomiernie na wierzchu kotletów, tak aby były w większości przykryte.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
