Pieczenie
Wierzch zapiekanki posyp bułką tartą, która podczas pieczenia stworzy apetyczną, lekko chrupiącą skorupkę. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 20–25 minut, aż powierzchnia stanie się złocista i lekko chrupiąca.
Odpoczynek przed podaniem
Po wyjęciu z piekarnika odstaw zapiekankę na kilka minut. Dzięki temu łatwiej będzie ją porcjować, a smaki lepiej się połączą.
Wskazówki i modyfikacje
- Dla bardziej wyrazistego smaku możesz dodać do kapusty podsmażoną pancettę lub paski szynki.
- Jeśli lubisz intensywniejszy aromat, wybierz bardziej dojrzały ser.
- Aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą skórkę, wymieszaj bułkę tartą z odrobiną roztopionego masła.
Podsumowanie
Zapiekanka z kapusty z serem to danie, które udowadnia, że z prostych składników można stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Kremowy sos, delikatna kapusta i złocista, chrupiąca powierzchnia sprawiają, że potrawa ta doskonale sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na bardziej uroczystą kolację.
To komfortowe, sycące danie, które łatwo dostosować do własnych upodobań, wzbogacając je dodatkami lub zmieniając rodzaj użytego sera. Idealny wybór dla miłośników kuchni domowej i prostych, ale dopracowanych smaków.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
