Składniki:
8 tubek schłodzonych ciasteczek
450 g mielonej kiełbaski śniadaniowej
2 opakowania mieszanki do sosu pieczeniowego
1 puszka mleka skondensowanego
12 dużych jajek
Sól i pieprz do smaku
Jak przygotować zapiekankę śniadaniową z ciasteczkami i sosem, kiełbasą i jajkami:
Rozgrzej piekarnik do 175°C.
Smaż kiełbaski na patelni, aż będą całkowicie ugotowane. Odcedź nadmiar tłuszczu.
Zmniejsz ogień do średniego i polej mięso sosem, dodaj szklankę mleka skondensowanego i szklankę wody. Wymieszaj i gotuj, aż sos zgęstnieje.
W misce ubij jajka z 140 ml mleka skondensowanego, solą i pieprzem do smaku.
Lekko ubij jajka na patelni na średnim ogniu.
Ułóż jedną trzecią mięsa i sosu na dnie dobrze natłuszczonego naczynia do pieczenia o wymiarach 23x33 cm i przykryj połową masy jajecznej.
Nałóż kolejną warstwę sosu i masy jajecznej, a następnie przykryj pozostałą częścią masy.
Ułóż ciasteczka na naczyniu do pieczenia i piecz przez 20–25 minut lub do uzyskania złocistego koloru.
Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
