Sposób przygotowania
1. Przygotowanie piekarnika
Rozgrzej piekarnik do 425°F (220°C). Natłuść formę do zapiekania o wymiarach około 23×33 cm. Dzięki temu zapiekanka nie będzie przywierać, a porcje łatwiej będzie wyjąć po upieczeniu.
2. Przygotowanie mięsa
Na patelni rozgrzanej na średnim ogniu podsmaż mieloną wołowinę lub kiełbasę, aż mięso będzie dobrze zarumienione. Odlej nadmiar tłuszczu, jeśli jest taka potrzeba. Dodaj cebulę oraz czosnek i smaż przez około 3–4 minuty, aż cebula zmięknie i stanie się lekko szklista.
3. Sos i przyprawy
Do mięsa dodaj sos do pizzy, przyprawę włoską, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj i gotuj przez kilka minut, aby smaki się połączyły i całość nabrała intensywnego aromatu.
4. Składanie zapiekanki
Przełóż przygotowaną mieszankę mięsną do natłuszczonej formy i równomiernie rozprowadź. Posyp połową tartej mozzarelli, a następnie ułóż pepperoni oraz ewentualne dodatkowe składniki.
Na wierzchu rozłóż mrożone tater tots w jednej warstwie, tak aby przykrywały całą powierzchnię zapiekanki. Na koniec posyp wszystko pozostałą mozzarellą.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
