Przygotowanie krok po kroku
Krok 1: Przygotowanie formy i piekarnika
Rozgrzej piekarnik do temperatury 175°C (350°F). Formę typu Bundt bardzo dokładnie natłuść masłem lub spryskaj sprayem nieprzywierającym, zwracając szczególną uwagę na wszystkie zagłębienia.
Krok 2: Masa jajeczna
W dużej misce roztrzep jajka. Dodaj mleko, śmietankę, czosnek w proszku, kmin rzymski, pieprz cayenne, sól oraz czarny pieprz. Dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż masa będzie jednolita i lekko puszysta.
Krok 3: Dodanie składników stałych
Do masy jajecznej dodaj szynkę, paprykę, cebulę, rozmrożone ziemniaczki, starty ser cheddar, ser mozzarella oraz posiekany szpinak. Delikatnie, ale dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie się rozłożyły.
Krok 4: Pieczywo
Dodaj kostki pieczywa i ostrożnie wymieszaj, tak aby dobrze nasiąkły masą jajeczną. Pozostaw całość na 5–10 minut, aby chleb wchłonął płyn i aromaty przypraw.
Krok 5: Przekładanie do formy
Przełóż masę do przygotowanej formy Bundt. Lekko dociśnij wierzch, aby składniki były zwarte i równomiernie rozłożone.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!