::contentReference[oaicite:0]{index=0}
Zapomnij o nudzie – owsianka na słono na kolację
Ta propozycja jest dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie, a jednocześnie mają ochotę wyrwać się z rutyny klasycznych śniadań. Wytrawne płatki owsiane pieczone w piekarniku to pomysł, który całkowicie zmienia sposób myślenia o owsiance. Zamiast słodkiej wersji z owocami otrzymujesz pełnowartościowy, sycący posiłek idealny na kolację.
To danie łączy w sobie wartości odżywcze owsa, aromatyczne warzywa, sery bogate w białko oraz delikatny, włoski akcent przypraw. Efekt końcowy jest nie tylko smaczny, ale także bardzo praktyczny – wszystko przygotowuje się w jednym naczyniu, co oznacza minimum sprzątania i maksimum wygody.
Przepis jest niezwykle uniwersalny. Możesz dowolnie modyfikować zestaw warzyw, wykorzystując to, co masz w lodówce, albo wzbogacić danie o dodatkowe źródła białka, takie jak podsmażona kiełbaska drobiowa czy rozkruszony tofu. Dzięki temu ta zapiekana owsianka nigdy się nie znudzi.
Składniki
Baza owsiana
- 2 szklanki płatków owsianych (180 g)
- 1/4 szklanki zmielonych płatków owsianych lub mąki owsianej (25 g)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Płyny
- 1 szklanka mleka (240 ml)
- 1 szklanka wody (240 ml)
Jajka i przyprawy
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka przyprawy włoskiej
Sery
- 1/2 szklanki tartego sera gouda (50 g)
- 1/4 szklanki tartego parmezanu (20 g)
Warzywa
- 1 średnia cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 mała cukinia, pokrojona w plasterki (ok. 130 g)
- 1/3 szklanki mrożonego groszku (50 g)
- 1/2 szklanki pomidorów w kostce (80 g)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!