Dlaczego pokochasz to wytrawne ciasto?
Wytrawne ciasto wegetariańskie to doskonała propozycja na sycący obiad lub kolację dla całej rodziny. Łączy w sobie miękkie, puszyste ciasto drożdżowe z aromatycznym, kremowym nadzieniem, tworząc danie, które smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
To idealne rozwiązanie, gdy chcesz przygotować coś domowego, pożywnego i uniwersalnego. Ciasto świetnie sprawdzi się również następnego dnia – możesz zabrać je do pracy, szkoły lub podać jako ciepły lunch.
- Rodzinny charakter: danie jest sycące, łatwe do porcjowania i idealne do wspólnego stołu.
- Elastyczne nadzienie: składniki możesz dowolnie modyfikować, dopasowując je do zawartości lodówki i preferencji smakowych.
- Komfort i domowy smak: miękkie ciasto i wyrazisty farsz zapewniają uczucie sytości i przyjemnego ciepła.
Składniki
Ciasto
- Mąka pszenna uniwersalna – 875 g (7 szklanek)
- Mleko – 490 ml (2 szklanki)
- Olej – 220 ml (1 szklanka)
- Jajko – 1 duże
- Białko jajka – 1 sztuka
- Cukier – 2 łyżki
- Sól – 1 łyżeczka
- Suche drożdże – 10 g
- Dodatkowy olej – 2 łyżki (do natłuszczenia)
Nadzienie
- Ser feta – 250 g, pokruszony
- Czerwona papryka – 1/2 sztuki, drobno pokrojona
- Zielona papryka – 1/2 sztuki, drobno pokrojona
- Żółta papryka – 1/2 sztuki, drobno pokrojona
- Żółtko – do posmarowania wierzchu
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
