Krok 4: Składanie tarty
Na podpieczony spód równomiernie rozłóż farsz z kiełbasy. Następnie posyp go startym serem Monterey Jack, dbając o to, aby ser był rozłożony równomiernie.
Całość zalej przygotowaną masą jajeczną, delikatnie poruszając formą, aby płyn dotarł do wszystkich zakamarków nadzienia.
Krok 5: Pieczenie
Wstaw tartę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 35–40 minut, aż masa jajeczna się zetnie, a wierzch lekko się zarumieni. Środek powinien być sprężysty, ale nie płynny.
Po upieczeniu wyjmij tartę z piekarnika i odstaw na 10–15 minut przed krojeniem. Dzięki temu nadzienie się ustabilizuje, a porcje będą wyglądały estetycznie.
Podanie i wskazówki
Tarta z kiełbasą i serem Monterey doskonale smakuje sama, ale świetnie komponuje się również z prostą sałatką lub warzywami. Można ją przygotować wcześniej i odgrzać, co czyni ją idealnym daniem na spotkania towarzyskie i rodzinne uroczystości.
To danie pokazuje, że kilka prostych składników wystarczy, aby stworzyć coś naprawdę sycącego i pełnego smaku. Sprawdzi się o każdej porze dnia i z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających domowników.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!