Pieczenie i wykończenie
5. Pieczenie
Przelej gotowe ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25–30 minut, aż ciasto wyrośnie i lekko się zarumieni.
Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, wbij w jego środek wykałaczkę. Jeśli po wyjęciu będzie sucha, wypiek jest gotowy. W przeciwnym razie piecz jeszcze kilka minut.
6. Studzenie i dekorowanie
Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie na kilka minut, a następnie ostrożnie wyjmij je i przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia. Dzięki temu spód nie zawilgotnieje.
Przed podaniem możesz oprószyć ciasto cukrem pudrem. To proste wykończenie doskonale podkreśla domowy charakter wypieku i dodaje mu elegancji.
Wskazówki
Ciasto marchewkowo-orzechowe najlepiej smakuje następnego dnia, gdy smaki dobrze się przegryzą. Można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni – pozostaje wilgotne i aromatyczne.
To przepis, który z powodzeniem można modyfikować według własnych upodobań, zachowując jego klasyczny, sprawdzony charakter.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
