Wegańska focaccia z serem to pyszna alternatywa dla tradycyjnego chleba, pełna smaku i idealna na każdą okazję. Z dodatkiem ziemniaków i wegańskiego sera, jest to danie, które zachwyci nie tylko wegan, ale także osoby preferujące roślinne posiłki. Przepis jest prosty i szybki, a do tego nie wymaga piekarnika. Zamiast tego wykorzystamy patelnię, co czyni go jeszcze łatwiejszym do przygotowania w każdej kuchni!
Składniki:
- Mąka
- Sól
- Olej roślinny
- Letnia woda
- Gorący ziemniak
- Wegański ser (ilość zależna od preferencji)
Instrukcje:
-
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą.
-
Wlej olej roślinny i letnią wodę. Wymieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
-
Przykryj ciasto i odstaw na 15-20 minut, aby odpoczęło.
-
W międzyczasie, zgnieć gorącego ziemniaka tłuczkiem, a następnie odstaw go na chwilę, aby lekko ostygł.
-
Rozwałkuj ciasto na okrągły placek.
-
Na środku ciasta rozłóż dwie trzecie wegańskiego sera, a następnie dodaj ziemniaczaną masę i resztę sera.
-
Sklej brzegi ciasta, aby zamknąć w środku nadzienie.
-
Delikatnie rozwałkuj ciasto wałkiem na płaski placek.
-
Dodaj odrobinę oleju roślinnego do patelni teflonowej lub żeliwnej i rozgrzej na średnim ogniu. Umieść ciasto na patelni i smaż przez 5 minut, a następnie obróć na drugą stronę i smaż kolejne 5 minut.
-
Pokrój focaccię na kawałki i podawaj od razu. Smacznego!
Ta wegańska focaccia z serem to świetny sposób na szybki, smaczny i pożywny posiłek. Doskonale nadaje się na kolację, jako dodatek do sałatek lub jako pyszna przekąska na imprezę. Z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twojej kuchni!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!