Składanie ciasta
Na spodzie formy ułóż biszkopt orzechowy. Rozsmaruj na nim równą warstwę kremu brzoskwiniowego. Następnie przykryj całość biszkoptem kokosowym, delikatnie dociskając.
Ciasto wstaw do lodówki na kilka godzin, aby warstwy dobrze się połączyły i ustabilizowały.
Polewa z białej czekolady
Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, mieszając do uzyskania gładkiej, płynnej konsystencji. Jeśli potrzeba, dodaj niewielką ilość masła lub śmietanki. Polewą równomiernie pokryj wierzch ciasta.
Po zastygnięciu polewy ciasto jest gotowe do krojenia i podania.
Wskazówki i podawanie
- Ciasto najlepiej smakuje po całonocnym schłodzeniu.
- Można je udekorować wiórkami kokosowymi lub posiekanymi orzechami.
- Dzięki warstwowej strukturze prezentuje się bardzo efektownie po pokrojeniu.
Podsumowanie
Warstwowe ciasto orzechowo-kokosowe z brzoskwiniami to deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Połączenie puszystych biszkoptów, kremowego nadzienia i delikatnej polewy sprawia, że trudno poprzestać na jednym kawałku.
To doskonały wybór na specjalne okazje, gdy chcesz podać coś naprawdę wyjątkowego, a jednocześnie domowego i pełnego harmonijnych smaków.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
