FAQ – Najczęściej zadawane pytania
Czy mogę użyć gotowego maku z puszki?
Tak, ale najlepiej odsączyć go z nadmiaru masy i upewnić się, że nie jest już dosładzany – w przeciwnym razie ciasto może wyjść zbyt słodkie.
Czy ciasto można zamrozić?
Tak, najlepiej bez polewy. Po rozmrożeniu wystarczy polać je świeżo przygotowaną polewą cytrynową.
Jaki twaróg będzie najlepszy?
Najlepiej sprawdzi się twaróg trzykrotnie mielony lub dobrej jakości twaróg z wiaderka. Ważne, aby był gładki i niezbyt wodnisty.
Jak długo ciasto zachowuje świeżość?
Przechowywane w szczelnym pojemniku lub przykryte folią spożywczą pozostaje świeże i wilgotne przez 3–4 dni.
To ciasto twarogowe z makiem to idealny przykład na to, że prosty przepis może dać spektakularny efekt. Jeden kawałek wystarczy, by zrozumieć, dlaczego wiele osób nazywa je „uzależniającym”.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!