::contentReference[oaicite:0]{index=0}
Ciasto, które znika szybciej niż się piecze
To ciasto twarogowo-makowe to prawdziwy hit dla wszystkich, którzy kochają proste, a jednocześnie wyjątkowo smaczne wypieki. Jest wilgotne, puszyste, delikatnie kremowe dzięki twarogowi i przyjemnie aromatyczne za sprawą maku. Choć jego przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut, efekt końcowy wygląda i smakuje jak deser z dobrej cukierni.
Idealne na weekend, rodzinne spotkanie, święta lub wtedy, gdy nagle najdzie ochota na coś słodkiego „tu i teraz”. Cytrynowa polewa dodaje mu świeżości i przełamuje słodycz, dzięki czemu ciasto nie jest mdłe i chce się sięgnąć po kolejny kawałek.
Składniki na ciasto twarogowo-makowe
Do ciasta:
- 250 g twarogu (odtłuszczonego lub pełnotłustego – według uznania)
- 250 g cukru (można zmniejszyć ilość, jeśli wolisz mniej słodkie wypieki)
- 250 g mąki (pszennej lub orkiszowej)
- 200 g maku, zmielonego
- 100 ml oleju (np. słonecznikowego lub rzepakowego)
- 6 jajek (oddzielone żółtka i białka)
- 100 ml mleka (krowiego lub roślinnego)
- 1 saszetka proszku do pieczenia (ok. 15 g)
Do polewy cytrynowej:
- 350 g cukru pudru
- sok z 1 świeżej cytryny
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
