Łączenie składników i pieczenie
Krok 5: Dodanie gorącego mleka
Do ciasta powoli wlej ciepłe mleko z masłem, cały czas delikatnie mieszając. Na koniec dodaj skórkę z cytryny, która nada wypiekowi świeżego aromatu.
Krok 6: Pieczenie
Gotowe ciasto przelej do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30–35 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Krok 7: Studzenie i podanie
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw w formie na kilka minut, następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki i podanie
Ciasto doskonale smakuje samo, oprószone cukrem pudrem, ale może też stanowić bazę do bardziej rozbudowanych deserów – z kremem, owocami lub polewą czekoladową.
Dzięki swojej wilgotnej i puszystej strukturze zachowuje świeżość przez kilka dni, co czyni je idealnym wyborem na domowy wypiek bez pośpiechu.
Ten biszkopt na gorącym mleku to dowód na to, że z prostych składników można stworzyć deser, który zachwyca smakiem, konsystencją i uniwersalnością.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!