Ten ultramiękki i delikatnie wilgotny biszkopt na gorącym mleku to klasyczny wypiek, który zachwyca prostotą wykonania i wyjątkową teksturą. Dzięki dodatkowi ciepłego mleka z masłem ciasto zyskuje niezwykłą puszystość i rozpływa się w ustach już od pierwszego kęsa.
To idealna propozycja zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych miłośników domowych wypieków. Sprawdzi się jako deser do kawy, baza do tortów, a także jako szybkie ciasto na co dzień. Naturalna nuta cytrynowej skórki nadaje mu świeżości i subtelnego aromatu.
Składniki
- 120 ml mleka
- 60 g masła
- 170 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 1 szczypta soli
- Skórka otarta z 1 cytryny
Wszystkie składniki są łatwo dostępne i zazwyczaj znajdują się w każdej kuchni, co czyni ten przepis wyjątkowo praktycznym.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!