Krok 3: Układanie warstw
Gdy syrop jest gotowy, a chleb podpieczony, można przystąpić do składania capirotady. Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż warstwę chleba. Następnie posyp ją częścią rodzynek, orzeszków ziemnych oraz startego sera.
Polej całość porcją ciepłego syropu, dbając o to, aby dobrze nasączył chleb. Czynność tę powtarzaj, tworząc kolejne warstwy, aż wykorzystasz wszystkie składniki. Ostatnia warstwa powinna być obficie polana syropem.
Krok 4: Pieczenie i podanie
Naczynie przykryj folią aluminiową i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz do momentu, aż deser będzie dobrze rozgrzany, a smaki połączą się w spójną całość. Pod koniec pieczenia można zdjąć folię, aby wierzch delikatnie się zapiekł.
Capirotadę najlepiej podawać na ciepło, choć wiele osób ceni ją również po lekkim przestudzeniu. To deser, który smakuje jak dom — prosty, sycący i pełen tradycyjnych aromatów, przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
