Słodka wariacja na temat klasycznych tostów francuskich
Jeśli klasyczne tosty francuskie to dla Ciebie za mało, ta wersja z pewnością skradnie Twoje serce. Tosty francuskie inspirowane churrosami łączą w sobie kremowe, waniliowo-cynamonowe nadzienie oraz chrupiącą, pachnącą cukrem i cynamonem otoczkę. To idealna propozycja na leniwy brunch, wyjątkowe śniadanie w weekend lub słodką ucztę bez specjalnej okazji.
Miękkie pieczywo, delikatnie nasączone masą jajeczną, kryje w środku aksamitne wnętrze przypominające nadzienie do deserów. Całość po usmażeniu obtaczana jest w cynamonowym cukrze, który nadaje tostom charakterystyczny smak znany z klasycznych churrosów.
Składniki
Nadzienie kremowe
- 1 szklanka serka kremowego, miękkiego
- ½ szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
Tosty francuskie
- 8 grubych kromek pieczywa (np. brioche lub chałki)
- 4 duże jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1 łyżka masła do smażenia
Cukier cynamonowy
- ¼ szklanki cukru
- 1 łyżka mielonego cynamonu
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
