Łączenie kremu ze śmietaną
Gdy krem całkowicie ostygnie, możemy przejść do kolejnego etapu. Ubitą wcześniej śmietankę kremówkę delikatnie łączymy z przygotowanym kremem. Najlepiej robić to partiami, mieszając powoli, aby zachować puszystą konsystencję.
Do masy dodajemy również 30 g wiórków kokosowych. Kokos nie tylko wzbogaca smak, ale także delikatnie zagęszcza krem i nadaje mu przyjemnej struktury. Ważne jest, aby składniki były połączone równomiernie, bez intensywnego mieszania.
Składanie tortu
Do złożenia deseru potrzebna będzie prostokątna forma, najlepiej wyłożona papierem do pieczenia lub folią, co ułatwi późniejsze wyjmowanie gotowego tortu. Na dnie układamy pierwszą warstwę suchych herbatników, starając się, aby dokładnie pokryły całą powierzchnię.
Następnie rozprowadzamy część kremu kokosowego, tworząc równą warstwę. Czynność powtarzamy, układając kolejne warstwy herbatników i kremu, aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwą powinien być krem.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
