::contentReference[oaicite:0]{index=0}
Elegancki deser z prostych składników
Tarta jabłkowa z ciasta francuskiego z kremem jogurtowym to deser, który łączy w sobie wszystko, co najlepsze: chrupkość delikatnego ciasta, kremową konsystencję lekkiego nadzienia i naturalną słodycz karmelizowanych jabłek. Jest jednocześnie efektowna i zaskakująco prosta w przygotowaniu, dzięki czemu sprawdzi się zarówno na rodzinne spotkanie, jak i wtedy, gdy chcesz przygotować coś wyjątkowego bez wielogodzinnej pracy w kuchni.
Warstwowa struktura tej tarty sprawia, że każdy kęs jest inny: najpierw wyczuwalna jest kruchość ciasta francuskiego, potem aksamitny, lekko kwaskowy krem jogurtowy, a na końcu miękkie, maślane jabłka z nutą karmelu. To harmonijne połączenie smaków i tekstur, które zadowoli zarówno miłośników klasycznych deserów, jak i tych, którzy wolą lżejsze słodkości.
Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 30 minut
- Czas pieczenia: 36 minut
- Czas chłodzenia: 1 godzina
- Całkowity czas: około 2 godziny
Składniki
- 2 arkusze ciasta francuskiego (po 250 g)
- 2 łyżeczki cukru (po 1 łyżeczce do posypania każdego arkusza)
- 3 jabłka, obrane, wydrążone i pokrojone w plasterki
- 3 łyżki masła (około 90 g)
- 2 łyżki cukru (około 45 g)
- 2 szklanki jogurtu naturalnego (480 g)
- 1 szklanka śmietanki kremówki (240 ml)
- 3 łyżki mleka odparowanego (90 g)
- 1 łyżka agaru (10 g)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
