Składanie i pieczenie tarty
Na podpieczonym spodzie z ciasta francuskiego równomiernie rozłóż przygotowane jabłka, tworząc zwartą, ale niezbyt grubą warstwę. Następnie delikatnie wylej krem jogurtowy, starając się, aby dokładnie pokrył owoce i wypełnił całą powierzchnię formy. Na wierzchu ułóż drugi arkusz ciasta francuskiego i posyp go pozostałą łyżeczką cukru.
Wstaw tartę do piekarnika i piecz przez około 36 minut, aż wierzch stanie się złocisty i wyraźnie chrupiący. Po upieczeniu wyjmij formę z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Czas chłodzenia jest niezbędny, aby krem odpowiednio się ustabilizował i deser można było łatwo kroić.
Podanie
Gotową tartę najlepiej podawać po pełnym schłodzeniu, gdy wszystkie warstwy dobrze się połączą. Można serwować ją samodzielnie lub jako dodatek do kawy czy herbaty. Dzięki harmonijnemu połączeniu smaków i przyjemnej konsystencji deser ten z pewnością stanie się jednym z ulubionych wypieków w domowym repertuarze.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
