Słodkie, aromatyczne ciasto jogurtowe z cynamonem to doskonała propozycja dla osób, które cenią proste przepisy i sprawdzone smaki. Dzięki metodzie „na szklankę” jego przygotowanie jest szybkie i intuicyjne, nawet dla osób bez dużego doświadczenia w pieczeniu. Delikatne, wilgotne ciasto w połączeniu z warstwą masła, cukru i cynamonu tworzy efektowny wzór po przekrojeniu oraz intensywny, przyjemny aromat, który wypełnia całą kuchnię.
To ciasto sprawdzi się zarówno jako deser do popołudniowej kawy, jak i słodki dodatek na rodzinne spotkanie. Opcjonalny lukier cytrynowy nadaje mu świeżości i lekko przełamuje słodycz, jednak wypiek smakuje doskonale także bez niego.
Składniki
Na ciasto:
- 1 szklanka (200 ml) jogurtu naturalnego
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju
Na warstwę cynamonowo-cukrową:
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
- 50 g masła, roztopionego
Lukier (opcjonalnie):
- 100 g cukru pudru
- 2–3 łyżki soku z cytryny
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
