Szybki śmietanowiec bez pieczenia to jedno z tych ciast, które zawsze się sprawdzają – niezależnie od okazji, pory roku czy kulinarnych umiejętności. Jest lekki, puszysty, kremowy i przyjemnie słodki, a jednocześnie banalnie prosty w przygotowaniu. To idealna propozycja zarówno na rodzinne spotkania, jak i na spontaniczny deser do popołudniowej kawy.
Połączenie herbatników, delikatnej masy śmietanowej, kajmaku oraz owoców zatopionych w galaretce sprawia, że ciasto znika z talerza w mgnieniu oka. Każdy kęs to harmonia smaków i konsystencji – chrupiący spód, aksamitny krem i orzeźwiająca owocowa warstwa. To prawdziwa pychotka, po którą zawsze chętnie sięga się po dokładkę.
Składniki
- 400 g masy kajmakowej (krówkowej)
- około 300 g herbatników
- 1 litr śmietany kremówki 30%
- cukier puder – około 3 łyżki (ilość można zwiększyć według smaku)
- 6 łyżeczek żelatyny
- ulubione owoce – u mnie puszka brzoskwiń w syropie i mała puszka owoców w syropie
- 2 galaretki o dowolnym smaku (u mnie malinowe)
Składniki są łatwo dostępne, a ich proporcje można delikatnie modyfikować, dopasowując deser do własnych upodobań smakowych.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
