Ten deser truskawkowy z dodatkiem jogurtu to idealna propozycja dla osób, które chcą przygotować coś słodkiego w ekspresowym tempie, bez skomplikowanych technik i długiego stania w kuchni. Mimo swojej prostoty deser zachwyca smakiem, delikatną konsystencją oraz połączeniem owocowej świeżości z kremową bazą.
Przepis opiera się na klasycznych składnikach, które po odpowiednim połączeniu tworzą spójną i apetyczną całość. Dzięki temu deser świetnie sprawdzi się zarówno jako szybka słodka przekąska, jak i efektowne zakończenie posiłku. Jego przygotowanie nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego, dlatego z powodzeniem poradzą sobie z nim także osoby początkujące.
Składniki na ciasto
Baza deseru powstaje z prostego ciasta, które po upieczeniu jest miękkie, wilgotne i dobrze komponuje się z truskawkami oraz jogurtem.
- 1 opakowanie proszku do pieczenia,
- 1 szklanka mleka,
- 230 g miękkiego masła,
- 4 jajka (oddzielone białka i żółtka),
- 180 g cukru,
- 120 g mąki,
- 320 g zmielonych orzechów laskowych.
Takie połączenie składników pozwala uzyskać ciasto o przyjemnej strukturze i wyraźnym, lekko orzechowym aromacie, który doskonale współgra z owocowym dodatkiem.
Składniki na polewę
Polewa stanowi smakowe uzupełnienie deseru i nadaje mu eleganckiego wykończenia.
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady do polew.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
