Ta szybka tarta wytrawna to idealny przepis dla osób, które chcą przygotować coś smacznego bez spędzania długich godzin w kuchni. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki w jednej misce, przelać masę do formy i wstawić do piekarnika. Po około 30 minutach otrzymasz miękką, aromatyczną tartę, która sprawdzi się zarówno na szybki obiad, lekką kolację, jak i sycącą przekąskę.
To danie jest niezwykle uniwersalne – możesz je łatwo dostosować do tego, co akurat masz w lodówce. Dzięki temu szybko stanie się jednym z Twoich ulubionych przepisów na co dzień, idealnym także na spotkania rodzinne czy pikniki.
Składniki
- 3 jajka
- 200 g mąki pszennej typu 00
- 100 ml mleka
- 100 ml oleju roślinnego
- 1 opakowanie proszku do pieczenia do wypieków wytrawnych (ok. 16 g)
- 100 g tartego sera (parmezan, pecorino lub emmental)
- 150 g szynki gotowanej pokrojonej w kostkę (lub innej wędliny)
- 100 g warzyw pokrojonych w kostkę (cukinia, papryka lub szpinak)
- Sól i pieprz do smaku
- Nasiona sezamu lub maku do posypania (opcjonalnie)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!