Szybka i pyszna kolacja w 10 minut: z dodatkiem kefiru!
Wprowadzenie
Jeśli szukasz pomysłu na kolację, która będzie jednocześnie szybka w przygotowaniu, zdrowa i naprawdę smaczna, jesteś we właściwym miejscu. W zaledwie 10 minut możesz przygotować proste danie, które nie wymaga skomplikowanych technik kulinarnych ani długiej listy składników, a mimo to zachwyca smakiem i lekkością.
Kluczowym składnikiem tej propozycji jest kefir – fermentowany napój mleczny znany ze swoich korzystnych właściwości. Jest on bogaty w naturalne probiotyki wspierające trawienie, a jednocześnie nadaje potrawom delikatną, lekko kwaskową nutę oraz przyjemną, kremową konsystencję. W tym artykule przeprowadzę Cię krok po kroku przez łatwy przepis, który pozwoli zaoszczędzić czas, nie rezygnując z jakości ani smaku.
To danie sprawdzi się zarówno w zabiegany dzień roboczy, jak i wtedy, gdy masz ochotę na coś ciepłego i domowego, ale bez długiego stania przy kuchence.
Składniki
- 1 szklanka kefiru (około 200 ml)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka ziół aromatycznych (rozmaryn, tymianek lub oregano)
- 1/2 czerwonej cebuli, drobno pokrojonej
- 1 łyżeczka czosnku w proszku (opcjonalnie)
- 100 g mieszanych warzyw (np. cukinia, papryka, pomidorki koktajlowe)
- 50 g sera feta lub innego ulubionego sera (opcjonalnie)
Składniki są łatwo dostępne i można je swobodnie modyfikować w zależności od tego, co akurat masz w lodówce. Dzięki temu przepis jest elastyczny i bardzo praktyczny.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
