Puszysta i szybka szarlotka: przygotowanie w 10 minut
Masz ochotę na ciepłe, pachnące jabłkami ciasto, ale brakuje Ci czasu na długie przygotowania? Ten przepis to idealne rozwiązanie na takie chwile. Wystarczy zaledwie 10 minut pracy, kilka prostych składników i chwila pieczenia, aby na stole pojawiła się niezwykle miękka, aromatyczna szarlotka.
To ciasto nawiązuje do klasycznej „szarlotki jak u babci”, jednak w znacznie szybszej i prostszej wersji. Jabłka układają się na spodzie formy i w trakcie pieczenia delikatnie karmelizują, tworząc przyjemny kontrast pomiędzy wilgotnymi owocami a lekkim, puszystym ciastem. Efekt końcowy zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem.
Przepis sprawdzi się idealnie wtedy, gdy niespodziewanie pojawią się goście, gdy masz ochotę na domowy deser do kawy lub gdy po prostu chcesz przygotować coś słodkiego bez skomplikowanych etapów. To ciasto udowadnia, że prostota może iść w parze z doskonałym smakiem.
Dlaczego pokochasz ten przepis
- Błyskawiczne przygotowanie: Ciasto powstaje dosłownie w kilka chwil, bez użycia miksera i bez długiego ubijania.
- Proste składniki: Wszystkie produkty są łatwo dostępne i zazwyczaj znajdują się już w domowej kuchni.
- Gwarantowana puszystość: Odpowiednie proporcje sprawiają, że wypiek jest miękki, lekki i delikatny.
- Efekt zaskoczenia: Jabłka pozostają na spodzie, tworząc naturalnie karmelizowaną, soczystą warstwę.
Składniki (na formę o średnicy 22 cm)
- 3 jabłka (np. renety lub golden, jędrne i aromatyczne)
- 3 jajka (średniej wielkości)
- 75 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 150 g mąki pszennej typu 00
- ½ opakowania proszku do pieczenia (około 4 g)
- 100 g masła (roztopionego i lekko przestudzonego)
- Masło i bułka tarta do przygotowania formy
- Cukier puder do dekoracji
- Cynamon mielony (opcjonalnie, ale bardzo polecany)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
