Sznycel z kurczaka z smażonymi ziemniakami to pyszne i proste danie, idealne na rodzinny obiad. Z pysznym dodatkiem smażonych ziemniaków i świeżej sałatki, danie to z pewnością zachwyci każdego. Oto przepis:
Składniki:
- 400 g ziemniaków woskowych
- 1 biała cebula
- 130 g klarowanego masła
- 2 liście laurowe
- 2 małe serca sałaty rzymskiej
- 3 łyżki crème fraîche
- 5 łyżek mleka
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki białego octu winnego
- Sól, pieprz, cukier
- 4 gałązki koperku
- ½ pęczka szczypiorku
- 2 kotlety z kurczaka
- 2 jajka (średnio ugotowane)
- 2 łyżka śmietanki kremówki
- 50 g mąki
- 150 g bułki tartej3 gałązki pietruszki
-
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
REKLAMA REKLAMA
