Przygotowanie krok po kroku
Przygotowanie tej zapiekanki jest intuicyjne i nie wymaga specjalistycznych umiejętności kulinarnych. Wystarczy kilka prostych etapów.
- Ugotuj makaron jajeczny zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź go i odstaw na bok, aby lekko przestygł.
- Na dużej patelni podsmaż mieloną wołowinę razem z posiekaną cebulą, aż mięso się zarumieni, a cebula zmięknie i stanie się szklista.
- Dodaj sos pomidorowy, sól czosnkową, sól oraz cukier. Dokładnie wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aby smaki się połączyły.
- W osobnej misce połącz kwaśną śmietanę z serkiem śmietankowym, mieszając do uzyskania gładkiej, kremowej masy.
- Natłuść naczynie żaroodporne. Na dnie ułóż połowę ugotowanego makaronu, następnie rozłóż warstwę mięsa z sosem pomidorowym.
- Nałóż warstwę kremowej mieszanki śmietanowo-serowej, a następnie posyp częścią sera cheddar.
- Powtórz warstwy, kończąc serem na wierzchu.
Zapiekankę wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz, aż wierzch stanie się złocisty, a całość będzie gorąca i apetycznie bulgocząca.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
