29 września 2025
Szukasz sycącego, prostego obiadu, który nie wymaga długiego stania w kuchni? Ta zapiekanka z mielonej wołowiny to sprawdzony wybór na zabiegane dni. Jest treściwa, kremowa, aromatyczna i pełna domowego smaku. Połączenie delikatnego makaronu, doprawionego mięsa, aksamitnych warstw i złocistej, serowej skórki sprawia, że danie znika z talerzy w mgnieniu oka.
To przepis niezwykle elastyczny – możesz wzbogacić go o ulubione warzywa, takie jak pieczarki, papryka czy cebula, aby dodać mu struktury i wartości odżywczych. Zapiekanka doskonale sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i posiłek dla całej rodziny w weekend.
Ogromnym atutem tego dania jest możliwość przygotowania go wcześniej. Wystarczy złożyć zapiekankę, wstawić do lodówki, a następnie zapiec wtedy, gdy przyjdzie pora na jedzenie. W połączeniu ze świeżą sałatą lub chrupiącym pieczywem czosnkowym tworzy pełnowartościowy, domowy posiłek.
Dlaczego ta zapiekanka tak dobrze się sprawdza
Zapiekanki należą do dań, które kojarzą się z ciepłem, prostotą i komfortem. W tym przypadku wszystkie składniki wzajemnie się uzupełniają – mięso zapewnia sytość, makaron daje delikatną bazę, a kremowe sery nadają całości aksamitną konsystencję.
To danie:
- jest łatwe do przygotowania nawet dla początkujących,
- dobrze się przechowuje i nadaje do odgrzewania,
- może być modyfikowane według własnych upodobań,
- smakuje równie dobrze następnego dnia.
Składniki
- 1 lb mielonej wołowiny
- 2 puszki sosu pomidorowego (po 15 oz każda)
- 1 duża biała cebula, drobno posiekana
- 1 opakowanie makaronu jajecznego (8 oz)
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 opakowanie serka śmietankowego (3 oz)
- ½ szklanki tartego sera cheddar (plus opcjonalnie więcej na wierzch)
- 1 łyżeczka soli czosnkowej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka białego cukru
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
