Podanie i wskazówki
Podawaj danie gorące, najlepiej na świeżo ugotowanym białym ryżu lub ryżu na parze. Sos doskonale wsiąka w ryż, tworząc pełnowartościowy i sycący posiłek.
Pomysły na modyfikacje
- Dodatkowe warzywa: pieczarki shiitake, brokuły, marchewka w paskach lub kapusta pak choi świetnie uzupełnią danie.
- Inne mięso: zamiast wołowiny możesz użyć kurczaka lub wieprzowiny, krojąc je w cienkie paski.
- Wersja wegetariańska: zastąp mięso twardym tofu, które wcześniej warto dobrze zamarynować.
- Więcej ostrości: dodaj świeżą papryczkę chili lub zwiększ ilość płatków chili.
Przechowywanie
- Lodówka: resztki przechowuj w szczelnym pojemniku do 2–3 dni.
- Mrożenie: danie (bez ryżu) można zamrozić do 1 miesiąca. Przed podgrzaniem rozmrażaj w lodówce.
Podsumowanie
Chińskie steki pieprzowe z cebulą to doskonały przykład dania, które łączy prostotę przygotowania z bogactwem smaków. Dzięki elastyczności przepisu możesz łatwo dopasować je do własnych upodobań i składników, które masz pod ręką.
To idealna propozycja na domową kuchnię azjatycką, która zachwyca aromatem, kolorem i intensywnym smakiem – bez konieczności wychodzenia z domu.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
