Przygotowanie sałatki krok po kroku
1. Przygotowanie ananasa i kukurydzy
Odsącz ananas z syropu i pokrój go w drobną kostkę. Przełóż do dużej miski i dodaj odsączoną kukurydzę z puszki.
2. Filet z kurczaka
Ugotowany i dokładnie wystudzony filet pokrój w równą kostkę. Dodaj do miski z ananasem i kukurydzą.
3. Ser
Ścieraj twardy ser na tarce o grubych oczkach. Dodaj do pozostałych składników — sól w serze nada sałatce charakterystyczny smak.
4. Jajka
Ugotowane na twardo jajka obierz i pokrój w drobną kostkę. Dodaj do sałatki.
5. Doprawianie i mieszanie
Dodaj majonez, posól do smaku i delikatnie, ale dokładnie wymieszaj całość. Sałatka powinna być kremowa, ale nie zbyt rzadka.
6. Dodatki
Posiekaj świeżą dymkę i posyp nią sałatkę przed podaniem — doda świeżości i odrobinę ostrości.
Warianty
Kurczaka możesz z powodzeniem zastąpić paluszkami krabowymi, co odmieni smak sałatki, nadając jej lekko morskiej nuty. Sprawdza się to szczególnie na letnich przyjęciach.
Podsumowanie
To staromodna, ale wciąż zachwycająca sałatka — kremowa, wyrazista, pełna kontrastujących smaków. Idealna, gdy potrzebujesz szybkiego przepisu, który wszystkim zasmakuje. Jedno jest pewne: kto spróbuje, ten zrozumie, dlaczego w latach 90. była absolutnym hitem.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
