Spaghetti Bolognese to ponadczasowy klasyk kuchni włoskiej, który zawsze zachwyca. Dzięki sycącemu sosowi mięsnemu i aromatycznym warzywom, to danie idealnie nadaje się na szybką, a zarazem pyszną kolację. Oto przepis na pyszne bolognese, które z pewnością podbije serca wszystkich:
Składniki:
- 400 g spaghetti
- 500 g mielonej wołowiny
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 marchewki, pokrojone w kostkę
- 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę
- 800 g passaty pomidorowej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 2 łyżeczki suszonej bazylii
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
- Ser parmezan do smaku Podanie
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!