Przygotowanie krok po kroku
Rozgrzanie piekarnika
Rozpocznij od rozgrzania piekarnika do temperatury 200 °C. Następnie przygotuj naczynie żaroodporne, delikatnie smarując je tłuszczem, aby mięso nie przywierało podczas pieczenia.
Przygotowanie kurczaka
Piersi kurczaka osusz ręcznikiem papierowym, a następnie równomiernie dopraw solą, pieprzem, czosnkiem w proszku oraz przyprawą włoską. Dzięki temu mięso nabierze aromatu już na tym etapie.
Dodanie sosu César
Ułóż przyprawione piersi w naczyniu do zapiekania. Następnie polej je sosem César, starając się dokładnie pokryć każdy kawałek. Sos nie tylko nada smaku, ale także ochroni mięso przed wysuszeniem w piekarniku.
Parmezanowa warstwa
Równomiernie posyp wierzch kurczaka startym parmezanem. Podczas pieczenia ser delikatnie się rozpuści i lekko zarumieni, tworząc apetyczną, aromatyczną skorupkę.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
