5. Zwijanie wrapów
Zwiń każdą tortillę ciasno w formę wrapa, dbając o to, aby nadzienie nie wysypało się na boki. Dobrze zwinięty wrap zachowa kształt podczas smażenia.
6. Podsmażanie wrapów
Na tej samej patelni dodaj odrobinę masła i ułóż wrapy łączeniem do dołu. Smaż przez 1–2 minuty z każdej strony, aż tortilla stanie się złocista i lekko chrupiąca, a ser w środku całkowicie się roztopi.
7. Podanie
Przekrój wrapy na pół i podawaj od razu, gdy są gorące i aromatyczne.
Propozycje podania
- Podawaj z porcją świeżych owoców lub lekką sałatą.
- Doskonałym uzupełnieniem będzie filiżanka kawy lub świeżo wyciskany sok pomarańczowy.
Wskazówki kulinarne
- Używaj patelni nieprzywierającej, aby jajka nie przywierały i sprzątanie było szybkie.
- Dla urozmaicenia smaku wypróbuj inne sery, takie jak cheddar lub pepper jack.
- W wersji wegetariańskiej pomiń boczek i dodaj więcej warzyw, np. paprykę lub pieczarki.
Wartości odżywcze
Jajka są doskonałym źródłem pełnowartościowego białka oraz wielu niezbędnych witamin. Szpinak dostarcza żelaza oraz witamin A i C, a pomidory są bogate w przeciwutleniacze. Połączenie tych składników sprawia, że wrapy są nie tylko smaczne, ale również odżywcze.
Informacje dietetyczne
- Wersja bezglutenowa: użyj tortilli bezglutenowych.
- Wersja bez nabiału: zastosuj roślinne alternatywy dla sera.
Przechowywanie
Resztki wrapów można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do dwóch dni. Przed podaniem podgrzewaj je delikatnie na patelni lub w kuchence mikrofalowej, aby zachowały miękkość i smak.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
