Smoothie ananas-banan – tropikalny, kremowy i gotowy w 3 minuty
Jeden łyk i przenosisz się na plażę: słodki, soczysty ananas + dojrzały banan + odrobina waniliowego jogurtu = idealny smoothie na śniadanie, przekąskę albo po treningu. Jest naturalnie słodki, mega kremowy i orzeźwiający – a przygotujesz go szybciej niż zaparzysz kawę.
Składniki (2 duże lub 3 mniejsze porcje)
- 1 szklanka świeżego ananasa pokrojonego w kostkę (ok. 150–180 g) – możesz użyć mrożonego, wtedy nie potrzeba lodu
- 1 duży, bardzo dojrzały banan (najlepiej z brązowymi plamkami – wtedy najsłodszy)
- ½ szklanki gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego (może być waniliowy)
- ½ szklanki mleka (krowiego, migdałowego, kokosowego z kartonu, owsianego – jakie lubisz)
- 1 łyżka miodu, syropu klonowego lub cukru kokosowego (opcjonalnie – zwykle nie trzeba)
- garść kostek lodu (6–8 sztuk) albo ½ mrożonego banana dla gęstości
- opcjonalnie: ¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego, szczypta cynamonu albo łyżeczka startego imbiru
Przygotowanie – banalnie proste
- Wrzuć wszystko do blendera: najpierw ananasa i banana (łatwiej się zmiksują), potem jogurt, mleko, ewentualnie miód i lód.
- Zmiksuj na najwyższych obrotach 30–60 sekund – aż będzie idealnie gładkie i puszyste.
- Sprawdź konsystencję – za gęsty? Dolej odrobinę mleka albo soku pomarańczowego. Za rzadki? Dorzuć pół banana albo więcej lodu i zmiksuj jeszcze raz.
- Przelej do wysokich szklanek i podawaj od razu – najlepiej z szeroką słomką.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!