Pieczenie i polewa
Gotową masę serową wyłóż na wcześniej przygotowany spód. Wyrównaj wierzch, aby sernik równo się upiekł.
Ciasto piecz przez około 60 minut w temperaturze 200°C. Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach, aby stopniowo ostygł i nie opadł.
Przygotowanie polewy
- Margarynę roztop w rondelku na małym ogniu.
- Dodaj wodę, kakao oraz cukier puder.
- Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka, jednolita polewa.
- Jeszcze ciepłą polewą polej wystudzony sernik.
- Opcjonalnie posyp wierzch płatkami migdałowymi.
Podanie
Sernik najlepiej smakuje po całkowitym wystudzeniu, kiedy masa idealnie się zetnie, a smaki dobrze się połączą. Można podawać go samodzielnie lub z filiżanką kawy czy herbaty.
Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
