Polewa i wykończenie
Podczas pieczenia sernika przygotuj polewę. W rondelku rozpuść margarynę, dodaj wodę, kakao oraz cukier puder. Całość dokładnie wymieszaj i podgrzewaj, aż powstanie gładka, jednolita polewa.
Upieczony sernik wyjmij z piekarnika i jeszcze ciepły polej przygotowaną polewą. Jeśli lubisz, możesz dodatkowo posypać wierzch płatkami migdałowymi, które dodadzą deserowi delikatnej chrupkości.
Efekt końcowy
Sernik po wystudzeniu jest wyjątkowo miękki, kremowy i dosłownie rozpływa się w ustach. Dzięki dużej ilości sera i delikatnej pianie jajecznej ma lekką strukturę, a kakaowa polewa doskonale dopełnia jego smak.
To idealny wypiek zarówno na co dzień, jak i na wyjątkowe okazje. Podawaj go dobrze schłodzony, najlepiej następnego dnia, gdy wszystkie smaki idealnie się połączą.
Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
