Wprowadzenie
Ten sernik Lotus Biscoff to prawdziwa rozkosz dla każdego, kto kocha karmel i specjalne masło biszkoptowe Biscoff! Z chrupiącym spodem z biszkoptów Biscoff, kremowym nadzieniem serowym i pysznym sosem z solonego karmelu, ten przepis oferuje nieodparte połączenie słodkich i słonych smaków. A co najlepsze: tego sernika nie trzeba piec, co czyni go prostym, a zarazem imponującym deserem!
Składniki:
Na spód:
Ciasteczka Biscoff (niezbędne do tego przepisu; herbatniki graham nie nadają się)
Roztopione niesolone masło
Na sos z solonego karmelu:
15 miękkich lub roztopionych cukierków karmelowych (np. Werther's)
100 ml śmietanki kremówki
1 szczypta soli
Na nadzienie sernikowe:
Serek śmietankowy (w temperaturze pokojowej, najlepiej Philadelphia)
Cukier puder
Ekstrakt waniliowy
Masło do ciastek Biscoff (dostępne na Amazon lub w dużych supermarketach)
Bardzo zimna śmietanka kremówka (nadaje sernikowi odpowiednią konsystencję)
Do dekoracji:
Roztopione masło do ciastek Biscoff
Kruche ciasteczka Biscoff (opcjonalnie)
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!