Krok 4: Finalne doprawianie
Na sam koniec dodaj posiekane świeże zioła. Bazylia doskonale podkreśla smak pomidorów, ale możesz sięgnąć również po inne ulubione zioła. Jeśli zależy Ci na wyjątkowo gładkiej konsystencji, całość możesz zblendować, tworząc aksamitny sos.
Jak wykorzystać gotowy sos
To właśnie tutaj tkwi prawdziwa siła tej metody. Gotowy sos jest niezwykle uniwersalny i może stać się podstawą wielu dań:
- jako szybki sos do makaronu lub ryżu,
- jako dodatek do pieczywa lub grzanek,
- jako baza do zapiekanek i dań jednogarnkowych,
- jako prosty sos do warzyw lub kasz.
Dzięki swojej prostocie łatwo dopasujesz go do aktualnych potrzeb i składników, które masz w kuchni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
- Sos najlepiej podawać na ciepło, bezpośrednio po przygotowaniu.
- Po ostudzeniu przełóż go do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce do 3 dni.
- Na zimno doskonale sprawdzi się jako dip do warzyw lub przekąsek.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
