Krok 3: Doprawianie
Skrop sałatkę oliwą z oliwek oraz octem z czerwonego wina lub sokiem z cytryny. Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem według własnych preferencji. Dodaj oregano lub wybrane świeże zioła, które nadadzą sałatce aromatu i lekko śródziemnomorskiego charakteru.
Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, możesz wzbogacić sałatkę o pokruszoną fetę lub oliwki. Szczypta cukru sprawdzi się w przypadku mniej dojrzałych pomidorów, pomagając zrównoważyć kwasowość.
Krok 4: Odpoczynek i podanie
Po wymieszaniu warto odstawić sałatkę na kilka minut, aby smaki mogły się połączyć. Podawaj ją od razu jako dodatek do obiadu, kolacji lub jako samodzielne, lekkie danie.
Wskazówki i wariacje
- Sałatka najlepiej smakuje świeżo po przygotowaniu.
- Można ją serwować lekko schłodzoną w upalne dni.
- Świetnie komponuje się z grillowanymi potrawami i daniami kuchni śródziemnomorskiej.
Podsumowanie
Sałatka z pomidorów, ogórków i cebuli to ponadczasowy klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Jej prostota, świeżość i naturalny smak sprawiają, że pasuje do niemal każdego posiłku.
Dzięki łatwemu przygotowaniu i możliwości dowolnych modyfikacji jest to danie uniwersalne, które warto mieć w swoim kulinarnym repertuarze przez cały rok.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
