Przygotowanie:
- Posiekaj cebulę, wyciśnij czosnek i podsmaż Oba składniki smaż na maśle w garnku, aż zmiękną i będą aromatyczne.
- Teraz dodaj ryż, pokrojone pomidory, bulion w proszku, ajvar i wodę, a następnie dopraw solą, pieprzem i papryką.
- Dodaj groszek i pokrojoną w kostkę paprykę i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut, aż ryż będzie ugotowany i wchłonie większość wody.
- Przed podaniem dodaj mrożoną pietruszkę i ponownie dopraw ryż do smaku.
Podsumowanie
Ten ryż Djuvec, oparty na przepisie babci, jest łatwy w przygotowaniu i idealnie pasuje do wielu potraw. Połączenie ryżu, warzyw i przypraw tworzy aromatyczny i wytrawny smak, który pokocha każdy. Smacznego!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
